Thẻ tìm kiếm: sản phẩm ocop hậu giang

“Bà trùm” hợp tác xã cá thát lát ở Hậu Giang có 8 sản phẩm OCOP, được các siêu thị lớn tìm đến tận nơi đặt hàng

“Bà trùm” đó là chị Nguyễn Kim Thùy – Giám đốc HTX Kỳ Như, (có địa chỉ ấp tại Tầm Vu 1, xã Thạnh Hòa, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang), được người dân trong vùng gọi là “bà trùm” cá thát lát vì HTX của chị có 8 sản phẩm OCOP đạt chuẩn 4 […]

Kỹ thuật nuôi cá thát lát cườm thương phẩm

Cá thát lát cườm sống nhiều ở các nước: Lào, Campuchia, Thái Lan, Myanma… ở nước ta, cá thát lát cườm tập trung từ khu vực miền Trung trở vào. Đây là loại cá có chất lượng thịt ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn cao cấp. Trong tự nhiên, cá bị khai […]