Khô đù nguyên con (3-4con/kg)
250.000₫
Mô tả ngắn:
Khô đù nguyên con loại 3–4 con/kg, thịt dày và ngọt tự nhiên. Phơi nắng chuẩn, ít mặn, dẻo thơm, nướng, chiên hoặc làm món nhậu hấp dẫn.
Mô tả chi tiết:
Khô đù nguyên con size lớn (3–4 con/kg) là lựa chọn cao cấp dành cho người thích cá to, thịt dày và đậm vị. Cá được tuyển chọn từ nguồn cá đù tươi ngoài biển, làm sạch kỹ, tẩm ướp gia vị truyền thống rồi phơi nắng tự nhiên để giữ trọn độ ngọt và hương thơm đặc trưng.
Với kích thước lớn, từng con cá có phần thịt dày, chắc và ít xương dăm, khi chế biến cho cảm giác dai mềm vừa phải, không bị khô cứng. Sản phẩm có màu vàng tự nhiên, không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Ưu điểm nổi bật:
- Cá đù biển tự nhiên, size lớn (3–4 con/kg)
- Thịt dày, dai ngon, ít tanh
- Phơi nắng tự nhiên, giữ trọn vị ngọt
- Không phẩm màu, không chất bảo quản
- Dễ chế biến nhiều món ngon
Hướng dẫn sử dụng:
- Nướng than hoặc nồi chiên không dầu cho đến khi vàng thơm
- Chiên giòn ăn kèm cơm nóng
- Xé nhỏ trộn gỏi xoài, gỏi cóc hoặc làm món nhậu
Bảo quản:
- Bảo quản ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh
- Sử dụng ngon nhất trong 3–6 tháng
Quy cách: 3–4 con/kg
Xuất xứ: Việt Nam
| Weight | 1000 g |
|---|
1 review for Khô đù nguyên con (3-4con/kg)
Add a review
Related products
admin –
Khô đù nguyên con loại 3–4 con/kg Kỳ Như là một món khô khá “đã mắt, đã miệng” ngay từ cái nhìn đầu tiên. Cá có kích thước lớn, thân dày nên nhìn rất chắc thịt, không bị mỏng hay khô xác như những loại cá nhỏ.
Khi chế biến, cá tỏa mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn, nhất là khi đem nướng hoặc chiên. Lớp da bên ngoài hơi vàng giòn nhẹ, còn phần thịt bên trong dày, dai vừa phải và vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên của cá biển. Ăn vào cảm giác rõ vị cá đù tươi, không bị quá mặn hay gắt, nên khá dễ ăn.
Điểm cộng lớn là thịt cá dày nên khi ăn có cảm giác “đã miệng”, không bị hụt như các loại cá nhỏ. Món này rất hợp để ăn cơm trắng, chấm mắm me hoặc làm món nhậu đều ngon. Nếu ăn kèm rau sống hoặc dưa chua thì vị càng cân bằng, đỡ ngán và tròn vị hơn.
Tổng thể, đây là một loại khô cá chất lượng ổn: cá to, thịt dày, vị dễ ăn và chế biến linh hoạt. Phù hợp cho những ai thích cá khô đậm vị nhưng vẫn muốn giữ được độ ngọt tự nhiên của cá biển.